• Więcej

Cel szkolenia

Celem szkolenia jest zapoznanie z teoretyczną wiedzą na temat alergii i nietolerancji pokarmowej oraz zdobycie praktycznej umiejętności oznaczania immunoglobulin klasy G (IgG) w kierunku alergenów pokarmowych przy użyciu pierwszego na świecie, nielaboratoryjnego testu Food Detective.

Tematyka szkolenia

Tematyka teoretycznej części szkolenia obejmuje m.in. najnowszą wiedzą z zakresu alergii i nietolerancji pokarmowej, ze szczególnym uwzględnieniem roli pokarmowo - specyficznych IgG w przebiegu wybranych chorób przewlekłych oraz podstawowe informacje o budowie i funkcjonowaniu układu immunologicznego. W części praktycznej zostaną omówione znane metody diagnostyki alergii i nietolerancji pokarmowej, jak również zastosowanie metody ELISA w makroskopowych badaniach w kierunku alergenów pokarmowych przy użyciu mikropłytkowych testów. W celu zdobycia praktycznych umiejętności uczestnicy szkolenia będą mieli okazję samodzielnie przeprowadzić test Food Detective i zaprojektować własny, indywidualny profil żywieniowy.

Uczestnicy

Szkolenie kierowane jest do specjalistów: dietetyków, konsultantów i lekarzy zainteresowanych wpływem diety na stan zdrowia oraz chcących stosować w swojej praktyce nowoczesne narzędzia diagnostyczne w zakresie przeciwciał IgG.

Termin i miejsce

Termin: sobota, 13.12.2014, godz. 9:30-16:00
Miejsce: Hotel Kazimierz, ul. Miodowa 16, 12 421-66-29, sala Bachusa

Certyfikat

Uczestnicy szkolenia otrzymają certyfikat potwierdzający ukończenie szkolenia.

Koszt

349 PLN brutto (cena obejmuje samodzielne wykonanie badania Food Detective).
Ponieważ ilość miejsc jest ograniczona, przedpłata (przelew) stanowi gwarancję uczestnictwa w szkoleniu. Prosimy o przedpłatę do 20 listopada 2014.

 

Informacje i zapisy

Prosimy o przesłanie zgłoszenia korzystając z formularza kontaktowego.
Dane do przelewu organizator prześle po kontakcie mailowym lub telefonicznym.

 

W celu uzyskania pełnego programu szkolenia oraz zgłoszenia uczestnictwa prosimy o kontakt mailowy lub telefoniczny.